mariemadeline kucharz

Dołączył: 05 Maj 2009 Posty: 73 Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Gorzów
|
Wysłany: Wto 22:23, 05 Maj 2009 Temat postu: Pieczone skórki ziemniaczane |
|
|
Dlaczego by nie usmażyć ziemniaczanych skórek? Warto spróbować
składniki
8 dużych ziemniaków,
tłuszcz do smażenia,
sól
sposób przygotowania
1) Ziemniaki starannie wyszorować. Grubo obrać, tak, by powstały długie obierki w kształcie łódek. W razie potrzeby osuszyć papierowym ręcznikem. Smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyc na papierowym ręczniku i posolić.
To doskonała przystawka dla miłosników ziemniaków, którzy nie boją się kalorii;) Idealnie komponuja się z różnego typu sałatkami.
Post został pochwalony 0 razy |
|