Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
MotoMoto Junior Admin

Dołączył: 11 Kwi 2009 Posty: 27 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Nowy Sącz / Warszawa
|
Wysłany: Pon 12:21, 13 Kwi 2009 Temat postu: Miksery |
|
|
Mikser kuchenny – urządzenie służące do rozcierania, urabiania, ubijania ciast lub innych produktów spożywczych. Urządzenie jest napędzane silnikiem komutatorowym o mocy zazwyczaj od 250 do 500 watów i ma od trzech do ośmiu prędkości. Na osi wirnika są umieszczone kółka zębate napędzające mieszaki. Pierwsze miksery pojawiły się na końcu XIX wieku, były wykonane z metalu i napędzane ręcznie. Mikser elektryczny w Polsce pojawił się w latach 50. XX wieku, początkowo jako sprzęt dość luksusowy.
Elektryczny mikser ręczny
Miksery elektryczne występują zwykle w dwóch odmianach: ręcznej i stojącej. Odmiana ręczna składa się z uchwytu przytwierdzonego do obudowy zawierającej silnik, który napędza zwykle dwa mieszaki wirujące w przeciwnych kierunkach. Miksowana substancja może się znajdować w dowolnym naczyniu na tyle głębokim, aby nie dopuścić do jej rozchlapywania. Mikser stojący jest zwykle cięższy i zawiera silnik o wyższej mocy.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
 |
MotoMoto Junior Admin

Dołączył: 11 Kwi 2009 Posty: 27 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Nowy Sącz / Warszawa
|
Wysłany: Pon 12:22, 13 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
Mikser planetarny – urządzenie to, podobnie jak inne miksery kuchenne, służy do rozcierania, urabiania, ubijania produktów spożywczych. Jednak w przeciwieństwie do nich nie można go odłączyć od podstawy. W mikserze planetarnym nie ma ruchomej miski, ale nieruchomy pojemnik, na czas pracy przytwierdzany sztywno do podstawy, nazywany również "kociołkiem" lub "dzieżą". W mikserach tego typu mieszadła lub inne nakładki obracają się wokół własnej osi , a oprócz tego wokół krawędzi miski. Dzięki temu produkt w pojemniku jest o wiele lepiej obrabiany niż podczas użycia miksera ręcznego, nawet zamontowanego na podstawie. Wadą tego typu urządzeń jest ich duży rozmiar, często też masa. Dlatego urządzenie głównie używane jest w restauracjach, barach, cukierniach, firmach cateringowych itp.
Urządzenia tego typu zaczęto produkować w USA we wczesnych latch 20. XX w.. Wzorowane były na maszynach przemysłowych. Jednak po początku produkcji mikserów ręcznych zmniejszyło się zainteresowanie nimi w gospodarstwach domowych.
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
 |
Achaja Administrator

Dołączył: 11 Kwi 2009 Posty: 568 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Legionowo
|
Wysłany: Pon 12:37, 13 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
MotoMoto napisał: | Mikser planetarny |
O taki mi się marzy...
Kiciuś... Piękny prawda?

Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
 |
MotoMoto Junior Admin

Dołączył: 11 Kwi 2009 Posty: 27 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Nowy Sącz / Warszawa
|
Wysłany: Pon 12:45, 13 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
Fajny, ale ja tam bym wolał:

Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez MotoMoto dnia Pon 12:46, 13 Kwi 2009, w całości zmieniany 1 raz |
|
Powrót do góry |
|
 |
Achaja Administrator

Dołączył: 11 Kwi 2009 Posty: 568 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Legionowo
|
Wysłany: Pon 12:51, 13 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
A co to za potwór? 
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
 |
MotoMoto Junior Admin

Dołączył: 11 Kwi 2009 Posty: 27 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Nowy Sącz / Warszawa
|
Wysłany: Pon 12:53, 13 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
* 3 stopnie prędkości
* Planetarne ułożenie przystawek
* Dokładne mieszanie bez rotacji kociołka
* Wyjmowany nierdzewny kociołek
* Total stop
* Prosta wymiana przystawek
* Mikrowyłączniki bezpieczeństwa
* Pojemność kociołka: 60 l
* W zestawie: mieszadło, hak, rózga i wózek
* Nierdzewna pokrywa kociołka
* Możliwość dokupienia przystawki do mielenia mięsa i szatkownicy warzyw i kociołka 30l z redukcją
* Waga: 270 kg
* Moc 2250 W
* Zasilanie 400 V
* Wymiary(mm) 730x640x1300 h
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
 |
Achaja Administrator

Dołączył: 11 Kwi 2009 Posty: 568 Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 2 razy Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Legionowo
|
Wysłany: Pon 12:57, 13 Kwi 2009 Temat postu: |
|
|
i pewnie drogi
i strasznie dużo miejsca zajmuje 
Post został pochwalony 0 razy |
|
Powrót do góry |
|
 |
|